Cas. 
Molekularna formula 
Molekularna masa 
Izgled 
Skladištenje Prijava
Studija je otkrila da se HMO u ljudskom mlijeku sastoji od pet monomera: D-glukoza (GLC), D-galaktoza (Gal), N-acetilglukozamin (GLCNAC), L-fukoza (FUC) i sijalna kiselina (sijalna kiselina). SA), ovih pet monomera kombinira se u različitim proporcijama kako bi sačinjali tisuće HMO -a u majčinom mlijeku.
HMO su treća najveća hranjiva sastojaka prisutna u majčinom mlijeku i igra važnu ulogu u rastu i razvoju novorođenčadi, oni su drugi samo od laktoze i masti, a viši od proteina (oko 10 g/L). Identificirano je više od 200 različitih HMO -a, a svaki HMO može imati različitu funkciju. Sadržaj HMO-a u kolostrumu može dostići 20-25 g/L, a razina HMO-a u zrelom mlijeku smanjuje se na oko 10-15 g/L. Što proizvodimo su oligosaharidi ljudskog mlijeka (HMOS, 2'-fokuslaktoza).
Struktura
HMO-i mogu spriječiti kobne streptokokne infekcije u dojenčadi, posebno lacto-n-difucohexaose, što potiče proizvodnju korisnih bakterija u crijevima i sprječava infekciju GBS-a kod novorođenčadi;
Oni mogu funkcionirati kao anti-a-agensi ili receptorski dekoci za zaustavljanje patogena poput virusa i bakterija da se pričvrsti na šećere na površini epitelnih stanica;
Oni mogu funkcionirati kao imunomodulatori za promjenu reakcija epitela i imunoloških stanica domaćina, što može imati pozitivne učinke na zdravlje;
Oni mogu funkcionirati kao prebiotici za modificiranje šminke crijevne mikrobiote.
Među više od 200 oligosaharida u ljudskom mlijeku, 2' -fukosillaktoza (2 '-fl) je najzastupljenija u HMO -ovima. Brightgene proizvodi 2'-fukosillaktozu mikrobnom fermentacijom transgenih sojeva E. coli. Na temelju mikrobnog (ili simuliranog) metaboličkog mehanizma, izravna biosinteza 2'-FL koristeći izvore ugljika i enzime, metaboličke intermedijare i energije u vlastitim stanicama mikroba, ova metoda proizvodnje je ekološki prihvatljiva, nisko-troškovna i velika proizvodnja u usporedbi s drugim metodama sinteze, enzima, itd.)
U 2015. godini, EU je 2 '-f odobrila kao nova sirovina hrane, uključujući i sintetički izvor; U Sjedinjenim Državama FDA je odobrila 2'-FL kao GRAS sastojak. Koristi se kao sastojci u prvoj fazi dojenčadi (0-1 godina), formule dojenčadi u drugoj fazi (6 mjeseci-1 godina), posebnom dijetalnoj formuli dojenčadi i dodacima formuli dojenčadi.
Zaslon certifikata
Fotografije izložbe
Profil tvrtke
Popularni tagovi: Oligosaharidi ljudskog mlijeka (HMO, 2'-focusllacose), Kineski oligosaharidi s ljudskim mlijekom (HMO, 2'-focusllactose) proizvođači, dobavljači
